2010.12.23
飾りパンでクリスマスリース。
またまた久しぶりの更新になってしまいました。
クリスマスイヴイヴ・・・ってことで、Xmas向けに作った飾りパンをアップしてみます。
食べられない飾りパン。低温のオーブンでしっかり焼いて、乾燥させています。
作ってみよう！と思い立って、頑張ってはみたものの、理想には程遠い出来栄えになっちゃった。
だってワタクシ、小中学校時代の図画工作・美術の成績は、最高で３（ほとんど１か２）だったのよ。
こういう粘土細工みたいなことって、元々苦手だったってことを忘れてたー！（笑）
まず１個目。
四つ編みにしたクリスマスリースパン。
１次醗酵をとるレシピを参考にしたため、見た目はホントにパンっぽいです。
つなぎ目が割れちゃってて、吊るして飾れないのが難点ｗｗ
２個目。
パン教室の先生に、作り方を口頭で教えてもらって試してみました。
そのレシピっていうのが、割と適当でして、これで正解なのかがわからん。
これもつなぎ目が割れちゃってます。
しっかりくっつけたつもりでも、ダメなんだな。
中のクリスマスツリーの飾りは、100均のダイソーで購入。
種類が多くてビックリした！
３個目。
２個目よりも、ライ麦多めで。
これも部分的にひび割れてるの。
ってか、玄関のドア埃っぽいよね。拭いてから撮ればよかった（笑）
４個目。
またまた四つ編みバージョン。
うまく醗酵しなかった金柑酵母の前種を有効利用しました。
だから、とってもいい香り！
縄も太いし、つなぎ目もしっかり閉じたので、頑丈になっています。
こんなに小麦粉消費して、もったいない！と感じられるかもしれませんが、賞味期限が切れてしまった捨てちゃう粉で作っています。
この飾りパン、保存状態が良ければ数年持つそうですよ。
クリスマスイヴイヴ・・・ってことで、Xmas向けに作った飾りパンをアップしてみます。
食べられない飾りパン。低温のオーブンでしっかり焼いて、乾燥させています。
作ってみよう！と思い立って、頑張ってはみたものの、理想には程遠い出来栄えになっちゃった。
だってワタクシ、小中学校時代の図画工作・美術の成績は、最高で３（ほとんど１か２）だったのよ。
こういう粘土細工みたいなことって、元々苦手だったってことを忘れてたー！（笑）
まず１個目。
四つ編みにしたクリスマスリースパン。
１次醗酵をとるレシピを参考にしたため、見た目はホントにパンっぽいです。
つなぎ目が割れちゃってて、吊るして飾れないのが難点ｗｗ
２個目。
パン教室の先生に、作り方を口頭で教えてもらって試してみました。
そのレシピっていうのが、割と適当でして、これで正解なのかがわからん。
これもつなぎ目が割れちゃってます。
しっかりくっつけたつもりでも、ダメなんだな。
中のクリスマスツリーの飾りは、100均のダイソーで購入。
種類が多くてビックリした！
３個目。
２個目よりも、ライ麦多めで。
これも部分的にひび割れてるの。
ってか、玄関のドア埃っぽいよね。拭いてから撮ればよかった（笑）
４個目。
またまた四つ編みバージョン。
うまく醗酵しなかった金柑酵母の前種を有効利用しました。
だから、とってもいい香り！
縄も太いし、つなぎ目もしっかり閉じたので、頑丈になっています。
こんなに小麦粉消費して、もったいない！と感じられるかもしれませんが、賞味期限が切れてしまった捨てちゃう粉で作っています。
この飾りパン、保存状態が良ければ数年持つそうですよ。
